간단한 제육볶음 레시피
제육볶음은 돼지고기를 양념하여 볶아내어 매콤하고 맛있는 요리입니다. 아래는 간단한 제육볶음 레시피입니다. 재료: 돼지고기 (목살이나 등심 등) 400g, 얇게 썰어진 것 양파 1개, 얇게 썰어진 것 대파 2대, 어슷 썰어진 것 식용유 1큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 (매운 맛을 조절하려면 양을 조절) 고추장 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1작은술 깨소금 (선택적으로 추가 가능) 요리과정: 그릇에 다진 마늘, 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 참기름을 섞어 양념 소스를 만들어주세요. 양파와 대파를 얇게 썬 후, 팬에 식용유를 데워 양파와 대파를 볶아주세요. 볶은 양파와 대파에 양념 소스를 넣고 볶아주세요. 양념이 고루 섞이도록 잘 볶아주세요. 양념이 조금 끓어오르면 돼지고기를 넣고 볶아주..
요리 레시피
2023. 8. 16. 17:51